録画公開
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【10/8 (火)】第3回 WEB開催: プロフェッションマップと組織のQMS
【9/11 (水)】 もっと安全な食品のために ハザードのおさらい 追補 有機フッ素化合物
【9/5 (木)】第2回 WEB開催: プロフェッションマップと組織のQMS
【8/8 (木)】第1回 WEB開催: プロフェッションマップと組織のQMS
【8/6 (火)】危険な食品メーカーを見分ける監査方法 – 3 (監査の事前準備)
【7/17 (水)】危険な食品メーカーを見分ける監査方法 – 2 (お客様と自社を守るための監査)
【6/27 (木)】危険な食品メーカーを見分ける監査方法 – 1 (監査の目的と考え方)
【5/27 (月)】食品安全に関する海外の動向とGFSIの取り組み
【5/10 (金)】第24回 もっと安全な食品のために ハザードのおさらい (物理的ハザード)
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